グレイスワインの会＠Trad 温故知新
秋の信州 小布施・野沢温泉の旅
緊急事態宣言明けに、今年も朱雀を食べに行ってきました。
予約制は楽でもあり日時が固定されてしまうのでお天気悪くても行くという。。。
晴れてよかったです。
まずは善光寺。
丑年限定の御朱印をいただきます。
その後、土曜日も営業の長野中央郵便局へ。
1万円で12000円分の信州Gotoeat券を購入。
小布施へ。
去年よりは混んでますね。竹風道の駐車場も満車でした。
（回転よいので、すぐ入れましたけど）
小布施堂本店コース 5000円。
小布施堂の料理と朱雀のセットです。
11:00と13:00の2回しかないため、すぐ完売になってしまう人気のコースです。
お料理は一度に運ばれてきますが、なかなかお時間がかかります。
鯖のお椀は素晴らしかったです。
こちらのお菓子雁ノ山は本店でしか食べることができないお菓子です。
そして、朱雀。
栗そのもの。
そして、お茶がないと食べきれないお菓子です。
お料理はそれほどボリュームありませんが、
朱雀を食べるとなるとこんな感じなのかなと思います。
こちらのお支払いでGo To Eat券使いました。
竹風堂で栗あんソフトクリーム。
これで駐車場は無料ｗ
さて、秋のはじめということで、志賀高原経由で野沢温泉に向かいます。
一沼
猿の群れが居てちょっと怖かったです。
野沢温泉へ。
こちらもクーポンを購入。6000円で1万円分とかなりお得。
野沢温泉で格式の高い旅館 さかやさん
10数年ぶりのお泊まりです。
野沢温泉と言えば外湯ですが、このご時世。
こちらのお宿のお風呂は素晴らしいため、外に行く必要がありません。
この後、雨が降ってきて買い物に行けず。
御夕食
お料理の説明も紙がおいてありましたが、女性の方が口頭でも説明してくれました。
ワインのつもりだったのに、兄上のご所望のせいで日本酒に（笑
美味しくいただきました。
食後、散歩へ。
朝起きると、スゴい霞んでました。
大浴場でのんびり朝風呂。
その後、朝ご飯
ごはんは、白米・温泉粥・麦飯とろろから選べます（おかわりも種類選べます）
満腹なので、腹ごなしとお土産のためお散歩へ。
松泉堂の温泉まんじゅう
黒糖でしっとり
さかやさんのお向かいにある新杵
ちょっとごついです
天下の名湯 真湯
誰もいなかったので入りました。いないというこてゃ熱いということですｗ
真湯は時間が短いので注意してください
野沢温泉スポーツ公園でジップラインに挑戦。
こちらはNOZAWARIのクーポンを使用。
ここから帰りがてら小布施へ。
さすがお昼過ぎ、大混雑です。駐車場もちょっと待って入りました。
桜井甘精堂の泉石亭は90分待ちとかだったので、北斎亭へ。
こちらは3組待ちで食べられました。
一茶御膳
新栗のも中を買って帰りますよー。
緊急事態宣言開け、人はぼちぼち動き出した感がありました。
春の和菓子＠増田屋支店
うぐいす餅
わらび餅
さくら餅（道明寺）
常盤木＠熱海 本家ときわぎ
前週は熱海駅周辺。
今回は熱海銀座周辺です。
熱海銀座の通りを上っていった角に 本家ときわぎさんがあります。
戦後すぐに宮大工を呼んで建てたとか。
（ちなみにお向かいにイケメンホスト風の宣伝の常磐木羊羹総本店がありますが、全く別のお店です。こちらのときわぎさんが大正時代から続く由緒正しいお店のようです。）
手作りのお菓子といった感じで並んでいました。
ネット通販で大変だったらしくお店は再開したばかりとか。
し
丁寧な接客で、試食もいただきました。
羊羹の梅とみかん。みかんが美味しかったです。
こちらが羊羹を乾燥させて常磐木。
外が少しカリッとして、切ってお茶請けに最適です。
次回はきび餅などもいただきたいですね。
熱海銀座に行った際にはおすすめのお店です。
熱海のモンブラン@和栗菓子kiito-生糸-
今週熱海銀座にオープンした、和栗菓子kiito-生糸-にさっそく行ってきました。
8:20でイートインの整理券16組目。 お店に入れたのは11:20でした。
30組で整理券終了です。
8:00に整理券配布のタブレットが店頭に出ます。今日は9:00過ぎには配布終了となりました。
テイクアウトも整理券です。20～30分待ちでした。
店内はカウンター5席、4人テーブル×3、2人テーブル×2だったかと。
一度に7組くらいしか入れないので、なかなか回転は悪いです。
注文したモンブランの出来上がりまでが見学できます。
こちらが完成。
味に変化が乏しいため、塩昆布ではなく梅昆布茶がつきます。
食べているうちにぬるくなるので、微妙です。
メレンゲが大きく、ナイフで切ったときにサクッと音がします。
セットドリンクで緑茶、ほうじ茶、コーヒーなどが選べます。
＋＠で抹茶、ワイン、シャンパンなども選べます
